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将乐:园长陪餐 吃得开心

2019-04-11 09:44:01 来源:三明日报  责任编辑:林张清   我来说两句
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4月1日起,中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度开始施行。在将乐县幼儿园总园水南分园,园长和带班老师一起陪同孩子们用餐,关注幼儿的食品安全和营养健康。

将乐县幼儿园实行总园和分园统一陪餐制度,落实陪餐方案,食材采取全天候可追溯管理,幼儿园孩子用餐是全天多餐,幼儿园负责人员每日轮岗轮班级陪餐,带班老师班级陪餐,登记陪餐记录。营养食谱均衡搭配,科学测算大班、中班、小班幼儿每日所需。明厨亮灶,每天的食品留样,供家长们共同监督食品卫生,检查饭菜质量。

(周志鸿 钟鸣 摄影报道)

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